대추 방울 토마토 효능 | 뇌졸중 막아주는 ‘대추방울토마토’ 똑똑하게 먹는 방법! [내 몸 사용설명서] 193회 20180223 상위 32개 답변

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대추방울토마토는 칼로리 부담이 적어 다이어트에 도움이 되며 맛은 일반 방울토마토와 비슷해 보이지만 당도가 더욱 높다.
…
대추방울토마토 효능

암 예방에 도움 …
신진대사 향상에 도움 …
고혈압 개선에 도움 …
다이어트 및 변비 개선에 도움 …
눈 건강에 도움

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나쁜 콜레스테롤 수치 감소에 도움 주는 대추방울토마토
[내 몸 사용설명서_193회][Ch.19] 재미에 감동을 더하다, TV조선
공식 홈페이지 : http://broadcast.tvchosun.com/broadcast/program/3/C201400030.cstv

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대추 방울토마토 효능과 부작용

대추 방울토마토 효능 · 저칼로리 다이어트 효과 · 전립선암 등 항암효과 · 피부 개선 · 우울증과 불면증에 효과 · 뼈 건강 · 콜레스테롤 감소 · 눈 건강 · 나트륨 …

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Date Published: 8/21/2021

대추방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법

대추 방울토마토에는 리코펜이 풍부하게 함유돼 있어 빨간색이나 노란빛 등의 화려하고 짙은 색을 띠게 되는데, 항산화 활성이 뛰어나 콜레스테롤과 지질, …

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Date Published: 3/15/2021

대추방울토마토 효능 – 네이버 블로그

방울토마토에는 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈액순환을 …

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Date Published: 2/27/2022

대추토마토효능 면역체계가 증진된다. – 문화소비생활

대추토마토에는 비타민C가 풍부해서 모세혈관을 튼튼하게 해주고 피로회복과 더불어 노화방지에도 도움이 된다. 대추토마토는 혈압을 개선하는데에도 효과가 있고 변비해소 …

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방울토마토의 효능 5가지, 세척과 보관법 알려드립니다 (+곰곰 …

방울토마토에는 라이코펜이라는 항산화물질이 다량 들어있어 체내 활성산소 제거에 탁월한 효능이 있어요. 노화를 방지하며 항암 작용에도 큰 효과가 있어 …

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대추방울토마토 효능 및 특징 · 낮은 칼로리 · 몸속 활성산소 제거 · 신진대사 향상 · 변비 및 소화불량 개선 · 높은 당도.

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농촌진흥청 연구 결과, 대추형 방울토마토를 수확한 후 6일째에 상품성 없는 과실의 비율이 꼭지가 없는 것(4.5%)보다 있는 … 방울토마토 효능…

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대추방울토마토 효능 알아보아요~ 흔히들 집에서 쉽게 먹을 수 있는 과일 중 하나가 바로 토마토인데요. 토마토는 수백종이 넘는 다양한 종류를 …

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주제에 대한 기사 평가 대추 방울 토마토 효능

Author: TVCHOSUN – TV조선
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Date Published: 2018. 2. 23.
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대추방울토마토의 효능

전립선 건강을 위한 식습관과 좋은 음식 전립선 질환은 중년 남성의 삶의 질을 떨어뜨리는 대표적인 질환이다. 전립선은 방광 바로 아래에 위치해 있는 생식 분비기관이다. 정액의 구성 성분을 분비하며 나이가 들수록 남성 호르몬의 자극을 받아 서서히 증식, 중년 이후에 배뇨 장애 등의 문제를 일으키며 많은 남성들의 고민거리가 된다. 이런 전립선에 생기는 질환으로는 전립선염, 전립선 비대증, 전립선암이며 최근 가파르게 증가 추세다. 심평원 통계에 따르면 전립선비대증으로 병원을 찾는 환자의 수가 2015년에는 105만 명이었는데 2019년에도 132만 명으로 4년 사이에 엄청난 수가 증가하였다. 특히 전립선암이 크게 늘어나면서 어느새 국내 남성 암 4위에 올랐으며 미국의 경우 남성 암 1위이고, 일본에서는 2위다. 이처럼 남성들의 건강과 삶의 질적인 부분에서 많은 비중을 차지하고 있는 전립선은 평상시 생활습관과 식습관으로 어느 정도 예방 및 치료가 된다고 한다. 하여 오늘은 일상생활에서 음식을 통해 전립선 건강 유지와 증식 예방 등에 많은 관심을 갖고 있는 실정에서 전립선 건강을 위한 식습관과 음식들을 알아보자. ■ 전립선 건강을 위한 식습관 1. 적정 체중 유지를 위해 식사 및 간식을 섭취한다. 2. 하루 3끼 식사는 거르지 말고 규칙적으로 한다. 3. 도정된 곡류보다는 전곡류(도정되지 않은 곡류)를 선택하며 단순 당의 섭취를 가급적 줄인다. 4. 육류는 살코기로 주 500g (익힌 고기 300g 정도) 이하 섭취한다. 5. 식물성 기름(참기름, 들기름, 올리브유)은 한 끼에 1~2 찻숱 이하로 사용하며 조림, 찜, 무침 등의 조리방법을 이용해 섭취한다. 6. 생선은 주 3~4회 섭취한다. 7. 유제품은 저지방 제품으로 하루 1~2컵 정도 섭취한다. 8. 다양한 색의 야채를 하루 5접시 이상(한 끼 2접시) 섭취한다. 9. 다양한 색의 과일을 하루 2회 정도 섭취한다. 10. 천연조미료를 활용하여 기호에 맞는 식단을 갖춘다. 11. 술, 담배는 금한다. 12. 주 3회 이상 하루 30분 정도는 일광을 한다. 13. 주 3회 이상 하루 1시간 정도 유산소 운동을 한다. 14. 성분과 역할이 불분명한 건강보조식품의 남용은 피한다. ■ 전립선 건강에 좋은 음식 1. 토마토 토마토는 항암효과가 뛰어난 식품으로 잘 알려져 있다. 특히 미국 하버드대 연구팀은 토마토가 많이 든 음식이 전립선암 발병률을 크게 감소시킨다고 밝힌 바 있다. 토마토가 전립선을 건강하게 해서 전립선암 발병을 줄이는 것이다. 2. 마늘 마늘은 항암효과가 뛰어난 식품으로 잘 알려져 있는데 최근에는 전립선염과 방광염에도 효과적인 것으로 밝혀졌다. 혈액순환을 돕고 면역력도 향상시켜 주는 식품이다. 한의학에서 마늘은 습을 제거하고 뭉친 것을 풀어주며 더운 성질로 차가운 것을 쫓아내고 비위를 건강하게 한다. 3. 굴(석화) 굴은 조개류 가운데 육질이 부드럽고 소화, 흡수가 쉬워 비타민과 무기질 공급원으로 좋은 식품이다. 12∼2월에 지질 함량이나 글리코겐 함량이 증가하므로 이때 채취한 것이 가장 맛있다. 굴은 비타민과 미네랄의 보고로 비타민 A, B1, B2, B12, 철분, 동, 망간, 요오드, 인, 칼슘 등이 많은 산성 식품이기도 하다. 특히 전립선 비대증에 좋은 아연이 많이 들어 있어 평소 꾸준히 먹으면 전립선 비대증을 예방, 치료한다. 4. 콩 콩(대두)에 포함된 이소플라본은 장내 세균의 작용으로 항암 작용을 한다. 이소플라본은 대표적인 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 구조로 되어있고 심장병, 고혈압, 동맥경화증을 예방하는 효과뿐 아니라 남성호르몬이 전립선을 자극하여 전립선이 증식하는 것을 일정부분 막아주기 때문에 전립선 비대증의 예방 효과가 있다. 실제로 동양에서는 서구 사회보다 전립선 비대증 및 전립선암의 발병률이 월등히 낮은 것도 콩의 섭취량이 서구에 비해 높기 때문이라는 보고도 있다. 5. 호두 하루에 두 움큼(약 56g) 정도의 호두를 꾸준히 먹으면 전립선암의 발생과 진행을 예방할 수 있는 것으로 나타났다. 미국 텍사스대학교 보건과학센터 연구팀이 쥐를 대상으로 실험한 결과, 호두를 먹이지 않은 쥐 그룹의 44%에서 전립선암 종양이 발견된 반면, 호두 강화 식단을 섭취한 쥐들은 종양 발생 비율이 18%에 그쳤고, 암 종양의 크기도 평균의 4분의 1에 불과한 것으로 나타났다. 6. 브로콜리 다른 십자화과 채소처럼 브로콜리에도 암을 퇴치하는 성분이 들어있다. 연구에 따르면, 전립선암과 폐암, 유방암, 췌장암에 걸린 사람들은 암에 걸리지 않은 사람들에 비해 평소 이런 십자화과 채소를 훨씬 덜먹은 것으로 나타났다. 브로콜리는 콜리플라워나 방울양배추 같은 다른 십자화과 채소보다 암 예방 효과가 훨씬 뛰어난 것으로 밝혀졌다. 여기에 브로콜리에 들어있는 항산화 성분은 남성들의 심장병과 뇌졸중 위험을 낮춘다는 연구 결과도 있다. 7. 된장 된장은 전통발효식품 가운데 항암효과가 가장 탁월하다. 한의학에서 된장은 오장(五臟)을 보(補)하고 12경락의 순환을 돕고 위와 장을 따뜻하게 한다. 전립선염 치료제에 주 약재로 쓰는 패장(敗醬)근은 뚜깔나무의 뿌리인데 썩은 된장 냄새가 난다고 해서 이런 이름이 붙었다. 아직 된장과 전립선염의 관계가 의학적으로 밝혀지지는 않았지만 실제로 많은 환자가 된장과 청국장을 먹고 증상이 호전된 것은 사실이다. 8. 상추 증상이 심해 소변을 찔끔거리면서 통증이 자주 생길 때는 상추를 이용해 보는 것도 좋은 방법이다. 동의보감에서는 상추를 ‘와거’라고 해 정혈 및 해독작용이 우수한 약재로 인식되어 있다. 쌈이나 비빔밥 등 음식으로 활용해도 좋지만, 외용약으로 써도 훌륭한 생약이 된다. 특히 소변이 시원하지 않을 때 상추잎 5~6장을 짓찧어서 배꼽 주위에 올려놓고 찜질을 하면 속이 시원해지면서 배뇨장애도 어느 정도 도움이 된다. 9. 수박 수박 역시 전립선 관련 질병을 예방한다. 소변의 배설을 촉진하는 아미노산의 일종인 시트룰린이 많이 함유돼 신장 등이 나빠 몸이 자주 붓는 증상이 있는 사람들에게 더할 나위 없이 좋은 음식. 암 발생 비율을 낮춰주며 동맥 속에 이물질이 쌓이는 것도 방지한다. 이 외에도 당근, 버섯, 고추, 녹차, 호박씨, 연어, 석류, 강황, 체리, 자황뿌리, 마 등도 전립선 건강에 도움을 준다고 한다. 지금까지 전립선 건강에 좋은 음식들을 알아보았다. 위에 소개한 것들은 손쉽게 구할 수 있는 음식이므로 꾸준하게 섭취하면 위험 인자를 줄일 수 있다고 하니 꼭 잘 섭취하여 전립선 건강을 챙기자~!

대추 방울토마토 효능과 부작용

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대추 방울토마토 효능과 부작용

건강한 음식효능에 대해 알려드리는 지식마스터 입니다.

몸에도 좋고 맛도 좋은 대추 방울토마토 효능과 부작용에 대해서 알아보고 먹는법과 보관방법까지 살펴보도록 하겠습니다.

토마토에는 종류가 매우 많습니다. 그 중에 방울토마토는 한 입에 쏘옥 먹기 매우 편한 크기인데 당도와 신맛이 잘 어우러져 있습니다. 그 중에 대추같이 길쭉한 것이 대추 방울토마토인데 특히나 당도가 높은 것이 특징입니다.

대추 방울토마토 효능

저칼로리 다이어트 효과

대추방울토마토는 저칼로리이면서 다양한 영양소가 함유되어 있어 포만감을 느끼게 해주면서 식욕도 억제해주는 효과가 있어 다이어트할 때 최고의 음식 중 하나입니다.

대추방울토마토 칼로리는 100g당 약 15kcal로 다른 토마토에 비해서도 낮습니다.

전립선암 등 항암효과

방울토마토에 함유되어 있는 리코펜 또는 라이코펜이라고 불리는 성분은 항산화 물질로 활성산소 제거하여 암세포의 증식, 전이를 방지하여 줍니다.

특히 전립선암과 유방암의 예방에 좋은 음식입니다.

피부 개선

라이코펜 성분의 항산화 작용은 세포의 노화를 방지해주고 자외선차단 역할을 합니다.

또한 비타민B, 비타민C 성분이 피부가 쳐지는 것을 막아주어 탄력있는 피부를 유지시켜주는 데 도움을 주며, 주름 및 기미 제거와 함께 미백효과도 있는 것 알려져 있습니다.

우울증과 불면증에 효과

토마토에는 세로토닌이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 우리 몸에서 발생하는 뇌 신경전달 물질 중의 하나 입니다. 세로토닌은 수면 호르몬인 멜라토닌이 생성되기 위해서 필요한 물질로 불면증에 좋은 효과를 가집니다.

또한 세로토닌이 불균형해지면 우울증, 불안장애등 감점조절이 어려워질 수 있기 때문에 방울토마토를 섭취하시면 불안 증세나 우울증 완화에 좋습니다.

뼈 건강

대추방울토마토는 비타민K와 칼슘이 함유되어 있어 뼈 건강에도 도움을 많이 줍니다. 골다공증을 앓고 있으신 분에게 좋은 도움을 주며 특히 성장하는 어린아이들의 발육에 좋습니다.

콜레스테롤 감소

라이코펜 성분이 콜레스테롤을 감소시켜 줍니다. 콜레스테롤이 감소하게 되면 혈액의 흐름이 원활해져 혈행개선 효과를 가져오며, 혈압 조절에 좋아 고혈압 및 뇌졸증 예방에 좋습니다.

눈 건강

대추방울토마토에는 우리 눈 건강에 좋다고 알려진 루테인과 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 그래서 백내장, 황반변성 등 안구관련 질환을 예방에 좋은 도움을 줍니다. 특히 환절기나 건조한 날에 안구가 건조해지거나 시력이 좋지 못한 분들은 꾸준히 섭취하시면 안구건강에 좋습니다.

나트륨 및 독소 배출

대우 방울토마토에 함유된 칼륨이 나트륨을 배출해주고, 라이코펜 성분이 중금속 등 체내에 쌓이는 독소를 배출해 주는 효과가 있습니다.

당뇨가 있으시더라도 걱정 No

대추 방울토마토는 당도가 있지만 GI지수가 30으로 높지가 않습니다. GI지수는 다이어트 하시는 분들에게도 중요하지만 특히 당뇨가 있으신 분들도 안전하게 드실 수 있습니다. 하지만 너무 과섭취는 좋지 않으니 간식대용으로 드시는 정도는 괜찮습니다

GI지수는 당지수 입니다.

변비 예방

대추방울토마토에는 다른 채소와 마찬가지로 식이섬유가 풍부하여 장 활동 개선에 좋으며 변비를 예방하는데 좋은 도움이 됩니다.

대추 방울토마토 부작용

대추 방울토마토의 부작용에는

첫째, 대추 방울토마토는 차가운 성질이 있어 몸이 차가우신 분이나 수족냉증이 있으신 분들은 과한 섭취는 금물입니다.

둘째, 과도한 섭취는 설사나 복통을 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

일일권장섭취량는 하루에 15-20알 정도가 가장 적당합니다.

대추 방울토마토 먹는법

대추 방울토마토를 먹는법 중에 중요한 것은 바로 함유된 영양 성분의 흡수율을 더 높이는 것입니다.

대추 방울토마토는 열을 가해주고 식물성 기름과 함께 섭취할 경우 영양분 흡수율이 2-5배는 더 높아진다고 합니다.

섭취할 때 마다 기름과 함께 먹을 수는 없으니 가끔씩이라도 올리브유와 함께 요리로 섭취하는 것이 좋습니다.

대추 방울토마토 보관방법

대추 방울토마토의 보관방법은 일반 토마토와 마찬가지로 꼭지를 떼어서 보관을 하셔야 합니다. 꼭지가 수분을 흡수하기 때문에 꼭지가 있는 것이 보관하는 데에는 더 좋지 않습니다.

지금까지 대추 방울토마토 효능, 부작용 및 먹는법에 대해서 알아보았습니다. 대추 방울토마토는 토마토 중에서도 당도가 뛰어나고 라이코펜 성분 함유량이 가장 많다고 하니 일반 토마토 보다 더 좋은 맛과 영양을 섭취하실 수 있습니다.

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대추방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법

대추 방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법

토마토는 사시사철 먹을 수 있는 과채류 중 하나로, 흔하고 저렴하게 먹을 수 있지만, 다양한 영양소와 효능을 가지고 있습니다. 특히 대추 방울토마토는 한입에 먹기 좋은 적당한 크기에도 불구하고 각종 비타민과 미네랄, 리코펜 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 강력한 항산화 작용을 통해 혈액순환을 촉진하고 세포의 산화를 막아 주어 각종 심혈관 질환과 시력보호, 노화 방지, 항암에도 도움이 될 수 있습니다.

방울토마토에는 일반 토마토보다 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 대추 방울토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 나트륨 배출과 부기 제거 혈압 안정에 도움이 됩니다. 또한, 골다공증을 예방하는 칼슘과 마그네슘이 풍부하고, 빈혈 예방에 효과가 있는 철분과 몰리브덴뿐만 아니라, 비타민A, B, C도 풍부해 면역력 향상과 피로 해소, 눈 건강, 피부 미용에도 좋습니다.

리코펜

토마토는 세계적으로 수많은 품종이 재배되고 있으며 국내에서 많이 재배되고 있는 품종만 해도 수십 종에 이르고 있습니다. 특히 대추 방울토마토는 우리나라에서 재배되고 있는 수많은 방울토마토 품종 중에서도 리코펜 성분이 가장 많이 함유되어 있습니다. 한국농업기술원의 2015년 연구에 따르면 대추 방울토마토의 리코펜 함량은 일반 방울토마토보다 1.5배 이상 높은 것으로 밝혀졌습니다.

대추 방울토마토 영양 성분

방울토마토에는 리코펜을 비롯한 페놀산과 클로로겐산 루테인 카로티노이드 등의 항산화 활성물질과 비타민A, B1, B2, 니아신, 엽산, 비타민C, E가 풍부하게 함유돼 있어 2~3개만으로도 하루 필요량의 비타민을 채울 수 있습니다. 또한, 새콤한 맛을 내는, 구연산과 사과산 등 유기산이 풍부해 위액분비를 촉진시켜 소화를 돕고, 체질 개선에 도움을 주며 춘곤증과 피로 해소에도 좋습니다.

대추 방울토마토 활성물질

대추 방울토마토에는 리코펜이 풍부하게 함유돼 있어 빨간색이나 노란빛 등의 화려하고 짙은 색을 띠게 되는데, 항산화 활성이 뛰어나 콜레스테롤과 지질, 혈당 수치를 낮춰주고 혈류를 개선해 각종 심혈관 질환과 당뇨병 등의 성인병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 토마토는 베타카로틴도 풍부해 각종 독성물질을 제거하고 항암에도 도움이 될 수 있습니다.

대추 방울토마토에는 큰 토마토에 비해 3배나 많은 사포닌을 함유하고 있어, 항산화, 항염, 해독 작용에 도움을 주며, 살균작용과 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 또한, 대추 방울토마토와 같은 작은 토마토는, 큰 토마토에 비해 껍질 비율이 많고, 껍질에는 플라보노이드가 풍부하게 함유돼 있어, 같은 양을 먹어도 플라보노이드 더 많이 섭취할 수 있습니다.

다이어트

방울토마토 중에서도 가장 인기 있는 대추 방울토마토는 100 ｇ당 19㎉로, 열량이 낮아 다이어트 식단에서 흔히 사용되고 있습니다. 또한, 다양한 활성물질이 풍부해 지방을 태워주고, 식이 섬유와 펙틴 등이 풍부해 쉽게 포만감을 주면서도 배변을 촉진하고 변비 해소에도 도움이 됩니다. 또한, 대추 방울토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 나트륨 배출과 부기 제거에도 도움이 됩니다.

토마토 먹는 법과 섭취량

방울토마토를 살 때는 무르지 않고 단단하면서도, 색이 선명하고 균일하며 꼭지가 마르지 않은 것이 좋습니다. 씻을 때는 베이킹소다나 식초를 푼 물에 3분간 담갔다가 흐르는 물에 씻어 먹으면 되는데, 방울토마토 15~20개, 일반 토마토는 2개 정도가 좋습니다. 일반적으로 대추 방울토마토는 신선하게 먹거나 샐러드로 많이 먹지만 대표 영양소인 리코펜은 가열할수록 흡수율이 높아지기 때문에 올리브유와 같은 기름에 볶아 먹으면 흡수율을 높일 수 있습니다.

토마토 보관법

채소는 보통 신선 실에 보관하는데 토마토는 냉장고의 찬 공기가 껍질 속 세포막을 파괴하며 수분을 빼앗고 리코펜이나 사포닌 같은 영양소를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 햇빛에 쉽게 파괴되기 때문에 밀폐 용기나 실온에서 검은색 비닐봉지 등에 담아 보관해야 합니다. 또한, 토마토 꼭지를 제거하고 보관하는 것이 좋습니다. 농촌진흥청에 따르면 꼭지를 제거하면 보관기관이 최대 60%까지 늘어난다는 연구 보고도 있습니다.

토마토 부작용

토마토에는 각종 비타민과 유기산이 풍부해 한꺼번에 많이 먹으면 구토나 속 쓰림, 복통, 설사 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 토마토에 알레르기가 있는 사람은, 가려움증이나 콧물, 재채기 등이 나타날 수 있으며, 성질아 찬 음식이기 때문에 냉증이 있거나 감기 증상이 있을 때 주의해서 섭취해야 합니다. 뿐만 아니라 토마토는 소화기 건강에 도움이 되기도 하지만 빈속에 먹지 말아야 합니다.

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